Nápoje : výroba, ošetřování, podávání

• Main Author: Mottl, Jindřich, 1924- (Author)
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Praha : Grada, 1996
• Edition: Vyd. 1.
• Series: Hotely a restaurace
• Subjects: gastronomie; nápoje
• ISBN: 807169326X
• Physical Description: 105 s. ; 21 cm
• Item Description: Terminol. slovníček