|
|
|
|
| LEADER |
00000nam a2200000 i 4500 |
| 001 |
97760 |
| 003 |
CZ-ZlUTB |
| 005 |
20201207102415.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
200917s2020 xr a f m 000 0 cze |
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 KBUŇKOVÁL
|7 0
|8 MANUS
|9 158811
|a UTBZL
|b UTBZL
|c 037
|d 2020-11-03
|l 0
|o K/BUŇKOVÁ,L.
|p 420010184779
|r 2020-11-03 00:00:00
|v 70.00
|x N: povinný výtisk;
|y 01
|
| 999 |
|
|
|c 97760
|d 97760
|
| 020 |
|
|
|a 978-80-7454-933-5
|q (brožováno)
|
| 040 |
|
|
|a OLA001
|b cze
|e rda
|
| 041 |
0 |
|
|a cze
|b cze
|b eng
|
| 072 |
|
7 |
|a 579
|x Mikrobiologie
|2 Konspekt
|9 2
|
| 080 |
|
|
|a 614.31
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 579.083
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 579-021.473
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 547.333
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (043.5:042.3)
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (048.3)
|2 MRF
|
| 100 |
1 |
|
|a Buňková, Leona,
|d 1974-
|7 mzk2006368356
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Produkce biogenních aminů v potravinách a faktory ovlivňující jejich tvorbu =
|b Production of biogenic amines in foods, and factors affecting their formation /
|c autor: Leona Buňková
|
| 246 |
3 |
1 |
|a Production of biogenic amines in foods, and factors affecting their formation
|
| 250 |
|
|
|a Pořadí vydání: první
|
| 264 |
|
1 |
|a Zlín :
|b Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně,
|c 2020
|
| 300 |
|
|
|a 42 stran :
|b ilustrace ;
|c 21 cm
|
| 336 |
|
|
|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a bez média
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a svazek
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 490 |
1 |
|
|a Teze přednášek ke jmenování profesorem
|
| 500 |
|
|
|a "Obor: Technologie potravin"
|
| 500 |
|
|
|a Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a 90 výtisků
|
| 504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografii
|
| 546 |
|
|
|a České a anglické resumé
|
| 650 |
0 |
7 |
|a kontrola potravin
|7 ph121822
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a mikrobiologická analýza
|7 ph437934
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a škodlivé mikroorganismy
|7 ph265706
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a aminy
|7 ph663995
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a food quality control
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a microbiological analysis
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a injurious microorganisms
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a amines
|2 eczenas
|
| 653 |
0 |
|
|a biogenní aminy
|
| 655 |
|
7 |
|a profesorské přednášky
|7 fd187329
|2 czenas
|
| 655 |
|
7 |
|a teze
|7 fd133701
|2 czenas
|
| 655 |
|
9 |
|a inauguration lectures
|2 eczenas
|
| 655 |
|
9 |
|a abstracts
|2 eczenas
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.
|b Technologická fakulta
|7 kn20010709223
|4 pbl
|
| 810 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.
|t Teze přednášky ke jmenování profesorem
|
| 910 |
|
|
|a ZLD002
|
| 942 |
|
|
|2 udc
|
| 992 |
|
|
|a BK
|b SK
|
