Možnosti využití bílkovinného hydrolyzátu v praxi bakalářská práce

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hnidáková, Dana (Dissertant)
Corporate Author: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Other Authors: Janáčová, Dagmar, 1963- (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2004
Subjects:
Physical Description: 37 l. : il.

Cover

LEADER 01389ctm a22003497a 4500
001 9628
003 CZ ZlUTB
005 20240830152734.0
008 040722s2004^ xr ||||| ||||| |||||cze|d
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
072 7 |a 675  |x Kožedělný průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 678.046.6  |2 v 
100 1 |a Hnidáková, Dana  |4 dis 
245 1 0 |a Možnosti využití bílkovinného hydrolyzátu v praxi  |h [rukopis] :  |b bakalářská práce /  |c Dana Hnidáková ; [vedoucí bakalářské práce Dagmar Janáčová] 
260 |c 2004 
300 |a 37 l. :  |b il. 
650 0 4 |a enzymatická hydrolýza 
650 0 4 |a hydrolyzát 
650 0 7 |a kolagen  |7 ph205184  |2 czenas 
650 0 4 |a KOŽELUŽSTVÍ 
650 0 4 |a ODPADY 
650 0 4 |a využití 
655 7 |a bakalářské práce  |7 fd132403  |2 czenas 
655 9 |a bachelor's theses  |2 eczenas 
700 1 |a Janáčová, Dagmar,  |d 1963-  |7 xx0004785  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |b Technologická fakulta  |7 kn20010709223 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |b Ústav inženýrství a hygieny obouvání  |7 olak2005266906  |4 dgg 
910 |a ZLD002 
992 |a DS 
999 |c 9628  |d 9628 
993 |x NEPOSILAT  |y VSKP 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 D2004HNIDÁKOVÁD  |7 0  |8 MANUS  |9 16714  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 001  |d 2006-07-29  |o D2004/HNIDÁKOVÁ,D.  |p 420010086388  |r 2019-08-25  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk  |x 20100831  |y 12