Bioaktivní látky u netradičních surovin rostlinného původu = Bioactive compounds of non-traditional plant raw material : disertační práce

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Orsavová, Jana (Dissertant)
Other Authors: Mlček, Jiří, 1981- (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2019
Subjects:
Physical Description: 226 stran : ilustrace ; 25 cm

Cover

LEADER 02124ntm a2200529 i 4500
001 94398
003 CZ ZlUTB
005 20240830160320.0
007 ta
008 191218s2019 xr a f m 000 0 cze d
999 |c 94398  |d 94398 
040 |a ZLD002  |b cze  |e rda 
041 0 |a cze  |b cze  |b eng 
072 7 |a 577  |x Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 577.1  |2 MRF 
080 |a 615.27  |2 MRF 
080 |a 633.95:542.61  |2 MRF 
080 |a (043.3)378.245  |2 MRF 
100 1 |a Orsavová, Jana  |4 dis 
245 1 0 |a Bioaktivní látky u netradičních surovin rostlinného původu =  |b Bioactive compounds of non-traditional plant raw material : disertační práce /  |c Jana Orsavová 
246 3 1 |a Bioactive compounds of non-traditional plant raw material 
264 0 |c 2019 
264 1 |a Zlín :  |b Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně,  |c 2019 
300 |a 226 stran :  |b ilustrace ;  |c 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Školitel Jiří Mlček 
500 |a Studijní obor: 2901V013 Technologie potravin 
502 |a Disertace (PhD.)--Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická, 2019 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a biologicky aktivní látky  |7 ph137380  |2 czenas 
650 0 7 |a antioxidanty  |7 ph118513  |2 czenas 
650 0 7 |a rostlinné extrakty  |7 ph421557  |2 czenas 
650 0 9 |a bioactive compounds  |2 eczenas 
650 0 9 |a antioxidants  |2 eczenas 
650 0 9 |a plant extracts  |2 eczenas 
655 7 |a doktorské disertace  |2 czenas 
655 9 |a higher doctoral dissertations  |2 eczenas 
700 1 |a Mlček, Jiří,  |d 1981-  |7 utb2012694695  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |b Technologická fakulta  |7 kn20010709223  |4 dgg 
856 4 1 |u http://digilib.k.utb.cz/handle/10563/43794  |y Online verze 
910 |a ZLD002 
942 |2 udc 
992 |a BK  |c vs 
993 |x NEPOSILAT  |y VSKP 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 KORSAVOVÁJ  |7 0  |8 MANUS  |9 152898  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 001  |d 2019-12-18  |o K/ORSAVOVÁ,J.  |p 420010181458  |r 2019-12-18  |w 2019-12-18  |x N: povinný výtisk;  |y 12