Mikroorganismy a jiní škůdci v mlýnskopekárenském průmyslu a ochrana proti nim

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tichá, Jarmila (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : SNTL, 1988
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
Physical Description: 151 s. : il.

Cover

LEADER 01186cam a22003377a 4500
001 9204
003 CZ ZlUTB
005 20190825232440.0
008 040712s1988 xr |||||r|||||||||||cze|d
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
080 |a 613.69  |2 v 
080 |a 614.449  |2 v 
080 |a 664.61.7  |2 v 
100 1 |a Tichá, Jarmila  |4 aut 
245 1 0 |a Mikroorganismy a jiní škůdci v mlýnskopekárenském průmyslu a ochrana proti nim /  |c Jarmila Tichá 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Praha :  |b SNTL,  |c 1988 
300 |a 151 s. :  |b il. 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 4 |a cererálie 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 7 |a mikroorganismy  |7 ph115309  |2 czenas 
650 0 7 |a mlynářství  |7 ph122916  |2 czenas 
650 0 7 |a obilí (zrno)  |7 ph268186  |2 czenas 
650 0 4 |a pekárenství 
650 0 7 |a potravinářství  |7 ph124430  |2 czenas 
650 0 7 |a škůdci  |7 ph116831  |2 czenas 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 24 
999 |c 9204  |d 9204 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664TICHÁJ  |7 0  |8 BOOK  |9 16079  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 25  |m 1  |o 664/TICHÁ,J.  |p 420010085742  |r 2019-11-13  |s 2019-10-09  |v 19.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04