Description: Mikroorganismy a jiní škůdci v mlýnskopekárenském průmyslu a ochrana proti nim

Mikroorganismy a jiní škůdci v mlýnskopekárenském průmyslu a ochrana proti nim

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Tichá, Jarmila (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Praha : SNTL, 1988
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	cererálie hygiena potravin mikroorganismy mlynářství obilí (zrno) pekárenství potravinářství škůdci
Physical Description:	151 s. : il.

Description
Bibliography:	Obsahuje bibliografii