Mikrobiologie v hygieně : speciální část

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Grossmann, Miroslav (Author)
Corporate Author Vysoká vojenská škola pozemního vojska ve Vyškově. Katedra ekonomiky a hygieny výživy
Format Book
LanguageCzech
Published Vyškov : Vysoká vojenská škola pozemního vojska, 1999
EditionVyd. 1.
Subjects
mikrobiologie
potravinářská mikrobiologie
hygiena potravin
microbiology
food microbiology
food hygiene
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN8072310372
Physical Description175 s. ; 29 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Item Description:Nad názvem: Vysoká vojenská škola pozemního vojska, Fakulta ekonomiky obrany státu, Katedra ekonomiky a hygieny výživy
Bibliography:Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN:8072310372
Physical Description:175 s. ; 29 cm

Similar Items