rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: High temperature processing of milk and milk products
  name:
    name part: Deeth, Hilton
    name part: 1945-
    role:
      role term: creator
    role:
      role term: author.
  name:
    name part: Lewis, M. J. (Michael John)
    name part: 1949-
    role:
      role term: author.
  type of resource: text
  genre: monografie
  genre: elektronické knihy
  genre: monographs
  genre: electronic books
  origin info:
    place:
      place term: enk
    date issued: 2017
    copyright date: 2017
    issuance: monographic
  language:
    language term: eng
  physical description:
    form: remote
    extent: 1 online zdroj (xxiii, 556 stran)
  target audience: specialized
  note: Hilton Deeth, Michael Lewis.
  note: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
  note: Obsahuje bibliografické odkazy a index.
  subject:
    topic: zpracování mléka
  subject:
    topic: dairy processing
  classification: 637.13
  classification: (048.8)
  classification: (0.034.2:08)
  related item:
    title info:
      title: High temperature processing of milk and milk products
    name:
      name part: Deeth, Hilton, 1945-
    origin info:
      publisher: Chichester, UK ; Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2017
    identifier: (DLC) 2016054286
    identifier: (OCoLC)968690195
  identifier: 9781118460467
  identifier: https://proxy.k.utb.cz/login
  access condition: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
  record info:
    record content source: N$T
    record creation date: 170320
    record change date: 20251008101018.0
    record identifier: 91373
    language of cataloging:
      language term: eng