Probiotics, prebiotics, and synbiotics : bioactive foods in health promotion

• Other Authors: Watson, Ronald R. (Editor), Preedy, Victor R. (Editor)
• Format: Electronic eBook
• Language: English
• Published: Amsterdam : Academic Press is an imprint of Elsevier, [2016]
• Subjects: probiotika; prebiotika; nutraceutika; probiotics; prebiotics; nutraceuticals; monografie; elektronické knihy; monographs; electronic books
• ISBN: 9780128023716; 9780128021897
• Physical Description: 1 online zdroj : ilustrace
• Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity