Biotechnological production of natural ingredients for food industry.

Saved in:
Bibliographic Details
Format: eBook
Language: English
Published: [Place of publication not identified] : Bentham Science Publisher, 2016.
Subjects:
ISBN: 9781681082653
Physical Description: 1 online zdroj

Cover

Table of contents

Description
ISBN: 9781681082653
Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity