The world encyclopedia of cheese

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Harbutt, Juliet (Author), Denny, Roz (Author)
Format: Book
Language: English
Published: London : Hermes House, [2003]
Subjects:
ISBN: 1843096714
Physical Description: 256 stran : barevné ilustrace ; 23 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01492nam a2200445 i 4500
001 91064
003 CZ ZlUTB
005 20240829163333.0
007 ta
008 181015s2003 xxka g f 001 0 eng d
020 |a 1843096714  |q (vázáno) 
040 |a ZLD002  |b cze  |e rda 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 637.3  |2 MRF 
080 |a 641.55:637.3  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
100 1 |a Harbutt, Juliet  |4 aut 
245 1 4 |a The world encyclopedia of cheese /  |c Juliet Harbutt ; with recepies by Roz Denny 
246 3 0 |a Cheese 
264 1 |a London :  |b Hermes House,  |c [2003] 
264 4 |c ©2003 
300 |a 256 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 23 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a sýry  |7 ph116388  |2 czenas 
650 0 7 |a sýrová jídla  |7 ph126406  |2 czenas 
650 0 9 |a cheese  |2 eczenas 
650 0 9 |a cookery (cheese)  |2 eczenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
700 1 |a Denny, Roz  |4 aut 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK 
999 |c 91064  |d 91064 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641HARBUTTJ  |7 0  |8 BOOK  |9 148520  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2018-10-15  |o 641/HARBUTT,J.  |p 420010176525  |r 2019-08-26  |v 343.00  |w 2019-08-26  |x N:dar;  |y 01