Staff View: Metody detekce patogenních mikroorganismů v potravinách

Metody detekce patogenních mikroorganismů v potravinách

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Jičínská, Eva (Author), Havlová, Jana (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1996
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	bakterie hygiena potravin kontrola potravin mikrobiologická technika mikroorganismy potraviny potravinářská mikrobiologie
ISBN:	8085120496
Physical Description:	115 s. ; 21 cm


LEADER	01347cam a22003617a 4500
001	8912
003	CZ ZlUTB
005	20190825232416.0
008	961216s1996 xr \|\|\|\|\|r\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|cze\|d
020			\|a 8085120496 \|q (brož.)
040			\|a ABA001 \|b cze \|c ABA001 \|d ZLD002
080			\|a 579 \|2 v
080			\|a 614.3 \|2 v
100	1		\|a Jičínská, Eva \|7 xx0021096 \|4 aut
245	1	0	\|a Metody detekce patogenních mikroorganismů v potravinách / \|c Eva Jičínská, Jana Havlová
250			\|a Vyd. 1.
260			\|a Praha : \|b Ústav zemědělských a potravinářských informací, \|c 1996
300			\|a 115 s. ; \|c 21 cm
500			\|a Pozn
500			\|a Tab
504			\|a Bibliogr
650	0	7	\|a bakterie \|7 ph114113 \|2 czenas
650	0	7	\|a hygiena potravin \|7 ph120984 \|2 czenas
650	0	7	\|a kontrola potravin \|7 ph121822 \|2 czenas
650	0	7	\|a mikrobiologická technika \|7 ph122847 \|2 czenas
650	0	7	\|a mikroorganismy \|7 ph115309 \|2 czenas
650	0	7	\|a potraviny \|7 ph115833 \|2 czenas
650	0	7	\|a potravinářská mikrobiologie \|7 ph115835 \|2 czenas
700	1		\|a Havlová, Jana \|7 jx20050922023 \|4 aut
910			\|a ZLD002
992			\|a BK \|b SK \|d 21
999			\|c 8912 \|d 8912
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 57JIČÍNSKÁE \|7 0 \|8 BOOK \|9 15368 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 006 \|d 2006-07-29 \|l 25 \|m 3 \|o 57/JIČÍNSKÁ,E. \|p 420010085585 \|r 2020-06-16 \|s 2020-06-03 \|v 160.00 \|w 2019-08-25 \|x N:převod - VVŠPV Vyškov \|x 20100831 \|y 04