Biologicky aktivní látky mořských a sladkovodních řas = Bioactive compounds of marine and freshwater algae : teze dizertační práce - Vávra Ambrožová, Jarmila, 1985- (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016)
"Studijní program: P2901 Chemie a technologie potravin, studijní obor: 2901V013 Technologie potravin"
V tiráži uvedeno vročení 2017
30 výtisků
Keywords: mořské řasy; sladkovodní řasy; biologicky aktivní látky; potravinářská chemie; potraviny rostlinného původu; seaweeds; freshwater algae; bioactive compounds; food chemistry; food of vegetable origin; disertace; teze; dissertations; abstracts