Optimalizace metodiky na stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas = Optimization of methods of digestibility determination of marine and freshwater algae : teze disertační práce

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Machů, Ludmila (Dissertant)
Format: Book
Language: Czech
Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016
Edition: Pořadí vydání: první
Series: Doctoral thesis summary
Subjects:
mořské řasy
sladkovodní řasy
nutriční hodnota potravin
výživa člověka
potravinářská chemie
potraviny rostlinného původu
hygiena potravin
seaweeds
freshwater algae
nutritive value of foods
human nutrition
food chemistry
food of vegetable origin
food hygiene
disertace
teze
dissertations
abstracts
ISBN: 9788074546631
Physical Description: 49 stran : ilustrace ; 21 cm

Cover

Table of contents

LEADER 03172cam a2200781 i 4500
001 88461
003 CZ ZlUTB
005 20240829162258.0
007 ta
008 170622s2016 xr a f m 000 0 cze
015 |a cnb002904498 
020 |a 9788074546631  |q (brožováno) 
035 |a (OCoLC)1000516110 
040 |a OLA001  |b cze  |d ZLD002  |e rda 
041 0 |a cze  |b cze  |b eng 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 582.261/.279(26)  |2 MRF 
080 |a 582.261/.279(28)  |2 MRF 
080 |a 641.1  |2 MRF 
080 |a 612.39  |2 MRF 
080 |a 613.2  |2 MRF 
080 |a 663/664:54  |2 MRF 
080 |a 664:631.57  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a (043.3)  |2 MRF 
080 |a (048.3)  |2 MRF 
100 1 |a Machů, Ludmila  |7 utb2012729818  |4 dis 
245 1 0 |a Optimalizace metodiky na stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas =  |b Optimization of methods of digestibility determination of marine and freshwater algae : teze disertační práce /  |c autor: Ludmila Machů 
246 3 1 |a Optimization of methods of digestibility determination of marine and freshwater algae 
250 |a Pořadí vydání: první 
264 1 |a Zlín :  |b Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně,  |c 2016 
300 |a 49 stran :  |b ilustrace ;  |c 21 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Doctoral thesis summary 
500 |a V tiráži uvedeno vročení: 2017 
500 |a "Studijní program: P 2901 Chemie a technologie potravin, studijní obor: 2901V013 Technologie potravin" 
500 |a 30 výtisků 
502 |a Teze disertace (Ph.D.)--Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická, 2016 
504 |a Obsahuje bibliografie 
546 |a České a anglické resumé 
650 0 7 |a mořské řasy  |7 ph207037  |2 czenas 
650 0 7 |a sladkovodní řasy  |7 ph959405  |2 czenas 
650 0 7 |a nutriční hodnota potravin  |7 ph184828  |2 czenas 
650 0 7 |a výživa člověka  |7 ph127487  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
650 0 7 |a potraviny rostlinného původu  |7 ph114415  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 9 |a seaweeds  |2 eczenas 
650 0 9 |a freshwater algae  |2 eczenas 
650 0 9 |a nutritive value of foods  |2 eczenas 
650 0 9 |a human nutrition  |2 eczenas 
650 0 9 |a food chemistry  |2 eczenas 
650 0 9 |a food of vegetable origin  |2 eczenas 
650 0 9 |a food hygiene  |2 eczenas 
655 7 |a disertace  |7 fd132024  |2 czenas 
655 7 |a teze  |7 fd133701  |2 czenas 
655 9 |a dissertations  |2 eczenas 
655 9 |a abstracts  |2 eczenas 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |b Technologická fakulta  |7 kn20010709223  |4 pbl 
810 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |t Teze disertační práce 
810 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |t Teze disertační práce 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK 
998 |a 007482183 
999 |c 88461  |d 88461 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 KMACHŮL  |7 0  |8 BOOK  |9 144500  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 037  |d 2017-09-15  |o K/MACHŮ,L.  |p 420010171176  |r 2019-08-26  |v 70.00  |w 2019-08-26  |x N:povinný výtisk;  |y 01 

Similar Items