Staff View: Cooking for geeks :

Cooking for geeks : real science, great cooks, and good food

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Potter, Jeff, 1977- (Author)
Format:	Book
Language:	English
Published:	Beijing : O'Reilly, 2015
Edition:	Second edition
Subjects:	kuchařství příprava jídel kuchařské recepty cookery meals preparation cooking recipes příručky handbooks and manuals
ISBN:	9781491928059
Physical Description:	x, 473 stran : ilustrace ; 24 cm


LEADER	01504cam a2200433 i 4500
001	87810
003	CZ ZlUTB
005	20240829162103.0
007	ta
008	160104s2015 cc a f f 001 0 eng d
020			\|a 9781491928059 \|q (brožováno)
040			\|a ABD025 \|b cze \|d ABA013 \|d ZLD002 \|e rda
072		7	\|a 641 \|x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 641/642 \|2 MRF
080			\|a 641.55 \|2 MRF
080			\|a 641.55(083.12) \|2 MRF
080			\|a (035) \|2 MRF
100	1		\|a Potter, Jeff, \|d 1977- \|7 utb2015857716 \|4 aut
245	1	0	\|a Cooking for geeks : \|b real science, great cooks, and good food / \|c Jeff Potter
250			\|a Second edition
264		1	\|a Beijing : \|b O'Reilly, \|c 2015
300			\|a x, 473 stran : \|b ilustrace ; \|c 24 cm
336			\|a text \|b txt \|2 rdacontent
337			\|a bez média \|b n \|2 rdamedia
338			\|a svazek \|b nc \|2 rdacarrier
500			\|a Obsahuje rejstřík
650	0	7	\|a kuchařství \|7 ph115027 \|2 czenas
650	0	7	\|a příprava jídel \|7 ph634637 \|2 czenas
650	0	7	\|a kuchařské recepty \|7 ph939289 \|2 czenas
650	0	9	\|a cookery \|2 eczenas
650	0	9	\|a meals preparation \|2 eczenas
650	0	9	\|a cooking recipes \|2 eczenas
655		7	\|a příručky \|7 fd133209 \|2 czenas
655		9	\|a handbooks and manuals \|2 eczenas
910			\|a ZLD002
992			\|a BK \|b SK
998			\|a 006862601
999			\|c 87810 \|d 87810
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664POTTERJ \|7 0 \|8 BOOK \|9 143568 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 005 \|d 2017-05-24 \|o 664/POTTER,J. \|p 420010170716 \|r 2019-08-26 \|v 660.00 \|w 2019-08-26 \|x N:nákup; \|y 01