Cooking for geeks : real science, great cooks, and good food

• Main Author: Potter, Jeff, 1977- (Author)
• Format: Book
• Language: English
• Published: Beijing : O'Reilly, 2015
• Edition: Second edition
• Subjects: kuchařství; příprava jídel; kuchařské recepty; cookery; meals preparation; cooking recipes; příručky; handbooks and manuals
• ISBN: 9781491928059
• Physical Description: x, 473 stran : ilustrace ; 24 cm
• Item Description: Obsahuje rejstřík