Wine safety, consumer preference, and human health

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Moreno-Arribas, María Victoria (Editor), Bartolomé Sualdea, Begoña (Editor)
Format Book
LanguageEnglish
Published Cham : Springer, [2016]
Subjects
víno
výroba vína
vinařská mikrobiologie
konzumace alkoholu
víno > zdravotní aspekty
konzumace alkoholu > zdravotní aspekty
wine
wine making
wine microbiology
drinking of alcoholic beverages
wine > health aspects
drinking of alcoholic beverages > health aspects
kolektivní monografie
collective monographs
Online AccessAnotace vydavatele
Biografické informace
ISBN9783319245126
Physical Descriptionxiv, 323 stran : ilustrace ; 24 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografie a rejstřík
ISBN:9783319245126
Physical Description:xiv, 323 stran : ilustrace ; 24 cm

Similar Items