Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích

• Main Authors: Mieslerová, Barbora, 1973- (Author), Sedlářová, Michaela, 1973- (Author), Lebeda, Aleš, 1951- (Author)
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2016
• Edition: 1. vydání
• Series: Učebnice
• Subjects: houby; biotechnologické procesy; potravinářská technologie; farmaceutická technologie; biodegradace; molekulární biologie; mushrooms; biotechnological process; food technology; pharmaceutical technology; biodegradation; molecular biology; kolektivní monografie; collective monographs
• ISBN: 9788024449838
• Physical Description: 199 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 31 cm
• Item Description: Nad názvem: Univerzita Palackého v Olomouci, Přírodovědecká fakulta, katedra botaniky