Functional polymers in food science : from technology to biology. Volume 1, Food packaging /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author John Wiley & Sons
Other Authors Cirillo, Giuseppe, 1980- (Editor), Spizzirri, Umile Gianfranco (Editor), Iemma, Francesca, 1966- (Editor)
Format Electronic eBook
LanguageEnglish
Published Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., [2015]
Subjects
Online AccessFull text
ISBN9781119109785
978-1-118-59489-6
Physical Description1 online zdroj (xi, 437 stran)

Cover

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 86819
003 CZ-ZlUTB
005 20251008101007.0
006 m o d
007 cr |n
008 150323t2015 xxu o 001 0 eng d
020 |a 9781119109785  |q (ebook) 
020 |z 978-1-118-59489-6  |q (print ISBN) 
040 |a N$T  |b cze  |e rda  |c N$T  |d DG1  |d E7B  |d CHVBK  |d CUS  |d YDXCP  |d COO  |d OCLCA  |d DEBBG  |d DG1  |d K6U  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664:621.798  |2 MRF 
080 |a 62:001.892  |2 MRF 
080 |a 678.7/.8  |2 MRF 
080 |a (0.034.2:08)  |2 MRF 
245 0 0 |a Functional polymers in food science :  |b from technology to biology.  |n Volume 1,  |p Food packaging /  |c edited by Giuseppe Cirillo, Umile Gianfranco Spizzirri, and Francesca Iemma 
246 3 0 |a Food packaging 
264 1 |a Hoboken, New Jersey :  |b John Wiley & Sons, Inc.,  |c [2015] 
264 4 |c ©2015 
300 |a 1 online zdroj (xi, 437 stran) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
533 |a Wiley Online Library 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
650 0 7 |a balení potravin  |7 ph606752  |2 czenas 
650 0 7 |a technologický rozvoj  |7 ph306815  |2 czenas 
650 0 7 |a polymery  |7 ph124310  |2 czenas 
650 0 9 |a food packaging  |2 eczenas 
650 0 9 |a technological development  |2 eczenas 
650 0 9 |a polymers  |2 eczenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
700 1 |a Cirillo, Giuseppe,  |d 1980-  |7 utb2013751356  |4 edt 
700 1 |a Spizzirri, Umile Gianfranco,  |4 edt 
700 1 |a Iemma, Francesca,  |d 1966-  |7 utb2013751375  |4 edt 
710 2 |a John Wiley & Sons  |7 ko2004229870 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781119109785 
992 |a BK  |c EBOOK-TN  |c WILEY 
999 |c 86819  |d 86819 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ