Nápojová kultura 2 : nealkoholické nápoje

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Burda, Alexandr (Author)
Corporate Author Slezská univerzita. Ústav lázeňství, gastronomie a turismu
Format Book
LanguageCzech
Published Opava : Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě, Ústav lázeňství gastronomie a turismu, 2013
EditionVyd. 1.
Subjects
nealkoholické nápoje
podávání nápojů
gastronomie
non-alcohol beverages
drinks serving
gastronomy
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN9788072488575
Physical Description80 s. : il., 1 mapa ; 30 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Item Description:100 výt.
Audience:Určeno studentům bakalářského oboru Lázeňství a turismus
Bibliography:Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
ISBN:9788072488575
Physical Description:80 s. : il., 1 mapa ; 30 cm

Similar Items