Sustainability in the hospitality industry : principles of sustainable operations

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Sloan, Philip (Author), Legrand, Willy (Author), Chen, Joseph S. (Author)
Format Book
LanguageEnglish
Published London ; New York : Routledge, 2013
Edition2nd ed.
Subjects
hotelnictví > environmentální aspekty
cestovní ruch > environmentální aspekty
management
udržitelný rozvoj
hotel-keeping > environmental aspects
tourism > environmental aspects
sustainable development
učebnice
textbooks
ISBN9780415531245
978-0-415-53123-8
Physical Descriptionxii, 371 s. : il. ; 25 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografie a rejstřík
ISBN:9780415531245
978-0-415-53123-8
Physical Description:xii, 371 s. : il. ; 25 cm

Similar Items