Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách : technologie potravin

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Kadlec, Karel, 1938- (Author), Kmínek, Miloš, 1941- (Author), Kadlec, Pavel, 1940- (Author)
Corporate Author: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Format: Book
Language: Czech
Published: Ostrava : KEY Publishing s.r.o., 2015
Edition: Vydání první
Series: Monografie (Key Publishing)
Subjects:
ISBN: 9788074182327
Physical Description: 804 stran : barevné ilustrace

Cover

Table of contents

Description
Item Description: Na obálce pod názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Bibliography: Obsahuje bibliografie a rejstřík
ISBN: 9788074182327