ČSN EN ISO 8968-1 (570528) Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusíku - Část 1: Metoda podle Kjeldahla a výpočet hrubého proteinu (Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2014)
Třídící znak 57 0528
Datum vydání normy: srpen 2014
Nad názvem na titulní straně: "Česká technická norma"
Touto normou se nahrazuje ČSN EN ISO 8968-1 (57 0528) z října 2002 a ČSN EN ISO 8968-2 (57 0528) z října 2002
Keywords: mléko; mléčné výrobky; dusík; analýza potravin; chemická analýza; analytické metody; milk; dairy products; nitrogen; food analysis; chemical analysis; analytical methods; normy; standards