ČSN 56 0116-6 (560116) Metody zkoušení pekařských výrobků. Část 6: Stanovení obsahu tuku (Český normalizační institut, 1995)
Třídící znak 56 0116-6
Datum vydání normy: červenec 1995
Nad názvem na titulní straně: "Česká norma"
Norma nahrazuje články 37 a 39 ČSN 56 0116 z 8.4.1974 a zároveň ruší články 38 a 40 stejné normy
Keywords: pečivo; analýza potravin; chemická analýza; analytické metody; tuky; bakery products; food analysis; chemical analysis; analytical methods; fats; normy; standards