ČSN 56 0116 (560116) Metody zkoušení pekařských výrobků (Český normalizační institut, 1974)
Třídící znak 56 0116
Datum schválení normy: 8.4.1974
Účinnost normy od: 1.8.1975
Nad názvem na titulní straně: "Československá státní norma"
Norma nahrazuje ČSN 560116 z 19.3.1964
Keywords: pečivo; analýza potravin; chemická analýza; fyzikální vlastnosti potravin; bakery products; food analysis; chemical analysis; food physics; normy; standards