Sprievodca svetom potravín : rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupování a manipulácii s potravinami

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Golian, Jozef, 1966- (Author), Čapla, Jozef, 1979- (Author), Zajác, Peter, 1978- (Author), Babička, Luboš, 1944- (Author)
Corporate Author Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Fakulta biotechnológie a potravinárstva
Format Book
LanguageSlovak
English
Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2013
EditionVydanie prvé
Subjects
potraviny
kvalita potravin
bezpečnost potravin
food
food quality
food safety
příručky
handbooks, manuals, etc
ISBN9788055209869
Physical Description140 stran : ilustrace ; 30 cm

Cover

More Information
Item Description:Nad názvem: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie potravinárstva, Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Terminologický slovník
Bibliography:Obsahuje bibliografii
ISBN:9788055209869
Physical Description:140 stran : ilustrace ; 30 cm

Similar Items