Ochorenia z potravín

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Golian, Jozef, 1966- (Author), Zeleňáková, Lucia, 1976- (Author)
Corporate Author: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Fakulta biotechnológie a potravinárstva
Format: Book
Language: Slovak
Published: Nitra : Vydala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavatel'stve SPU, 2014
Edition: Druhé nezmenené vydanie
Subjects:
bezpečnost potravin
hygiena potravin
kontaminace potravin
alimentární intoxikace
alimentární infekce
food safety
food hygiene
food contaminantion
food poisoning
food-borne infections
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN: 9788055212357
Physical Description: 105 stran ; 30 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02571nam a2200601 i 4500
001 81592
003 CZ ZlUTB
005 20190826011159.0
007 ta
008 151013t20142014xo e p 000 0 slo
020 |a 9788055212357  |q (brožováno) 
040 |a ZLD002  |b cze  |e rda 
072 7 |a 614  |x Veřejné zdraví a hygiena  |2 Konspekt  |9 14 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 614.31:663/664  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a 613.26/.29:504.5  |2 MRF 
080 |a 615.9:613.2  |2 MRF 
080 |a 616-022.3:613.2  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Golian, Jozef,  |d 1966-  |7 utb2015886703  |4 aut 
245 1 0 |a Ochorenia z potravín /  |c Jozef Golian, Lucia Zeleňáková 
250 |a Druhé nezmenené vydanie 
264 1 |a Nitra :  |b Vydala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavatel'stve SPU,  |c 2014 
264 4 |c ©2014 
300 |a 105 stran ;  |c 30 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Nad názvem: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Katedra hygieny a bezpečnosti potravín 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a bezpečnost potravin  |7 ph575078  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 7 |a kontaminace potravin  |7 ph134854  |2 czenas 
650 0 7 |a alimentární intoxikace  |7 ph118350  |2 czenas 
650 0 7 |a alimentární infekce  |7 ph118349  |2 czenas 
650 0 9 |a food safety  |2 eczenas 
650 0 9 |a food hygiene  |2 eczenas 
650 0 9 |a food contaminantion  |2 eczenas 
650 0 9 |a food poisoning  |2 eczenas 
650 0 9 |a food-borne infections  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
700 1 |a Zeleňáková, Lucia,  |d 1976-  |7 utb2015887175  |4 aut 
710 2 |a Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.  |b Fakulta biotechnológie a potravinárstva  |7 uzp2007400323 
910 |a ZLD002 
928 9 |a Vydavatel'stvo SPU 
992 |a BK  |b SK  |d 4 
993 |a 201510  |b 14 
993 |a 201510  |b 22 
999 |c 81592  |d 81592 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S614GOLIANJ  |7 0  |8 BOOK  |9 135679  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 037  |d 2015-10-13  |i 63690  |o S614/GOLIAN,J.  |p 420010162302  |r 2019-08-26  |v 75.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S614GOLIANJ  |7 0  |8 BOOK  |9 135680  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2015-10-13  |i 63690  |l 5  |m 1  |o S614/GOLIAN,J.  |p 420010162303  |r 2020-06-10  |s 2020-03-06  |v 75.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 04 

Similar Items