Riziká pro produkcii potravín - Angelovičová, Mária, 1953- (Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013)
Keywords: výroba potravin; bezpečnost potravin; kontrola potravin; hygiena potravin; food production; food safety; food quality control; food hygiene; učebnice vysokých škol; textbooks (higher)