Food chain allergen management proceedings of a conference held at Leatherhead Food Research, 20 May 2009

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author Leatherhead International Limited
Other Authors Emerton, Victoria
Format eBook
LanguageEnglish
Published Cambridge : RSC Pub., c2009.
SeriesSpecial publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ; no. 329.
Subjects
Food allergy > Congresses.
Allergens > Congresses.
Food contamination > Congresses.
elektronické knihy
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9781849730730
9781621981688
9781905224852
Physical Description1 online zdroj (xviii, 92 p.) : ill.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781849730730
9781621981688
9781905224852
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
Physical Description:1 online zdroj (xviii, 92 p.) : ill.

Similar Items