Staff View: Whisky :

Whisky : technology, production and marketing

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Russell, Inge, 1947- (Editor), Stewart, Graham G., 1942- (Editor)
Format:	Book
Language:	English
Published:	Amsterdam : Elsevier, c2014
Edition:	2nd ed.
Subjects:	whisky pálenky výroba alkoholických nápojů whiskey brandy alcoholic beverages production příručky handbooks, manuals, etc
ISBN:	9780124017351
Physical Description:	xxv, 417 s. : il. ; 25 cm


LEADER	01508cam a2200409 a 4500
001	77178
003	CZ ZlUTB
005	20240829154634.0
007	ta
008	140818s2014 ne a e f 001 0 eng
020			\|a 9780124017351 \|q (váz.)
035			\|a (OCoLC)887702832
040			\|a NLGGC \|b cze \|d SzZuIDS NEBIS ETH-BIB \|d ZLD002
072		7	\|a 663 \|x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 663.551.5:663.43 \|2 MRF
080			\|a 663.551.5 \|2 MRF
080			\|a 663.52 \|2 MRF
080			\|a (035) \|2 MRF
245	0	0	\|a Whisky : \|b technology, production and marketing / \|c edited by Inge Russell and Graham Stewart
250			\|a 2nd ed.
260			\|a Amsterdam : \|b Elsevier, \|c c2014
300			\|a xxv, 417 s. : \|b il. ; \|c 25 cm
504			\|a Obsahuje bibliografie a rejstřík
650	0	7	\|a whisky \|7 ph127496 \|2 czenas
650	0	7	\|a pálenky \|7 ph115966 \|2 czenas
650	0	7	\|a výroba alkoholických nápojů \|7 ph276448 \|2 czenas
650	0	9	\|a whiskey \|2 eczenas
650	0	9	\|a brandy \|2 eczenas
650	0	9	\|a alcoholic beverages production \|2 eczenas
655		7	\|a příručky \|7 fd133209 \|2 czenas
655		9	\|a handbooks, manuals, etc \|2 eczenas
700	1		\|a Russell, Inge, \|d 1947- \|7 utb2015868089 \|4 edt
700	1		\|a Stewart, Graham G., \|d 1942- \|7 pna2011624880 \|4 edt
910			\|a ZLD002
992			\|a BK \|b SK
999			\|c 77178 \|d 77178
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664WHISKY \|7 0 \|8 BOOK \|9 133222 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 005 \|d 2015-04-21 \|o 664/WHISKY \|p 420010159652 \|r 2019-08-26 \|v 1842.00 \|w 2019-08-26 \|x N:nákup; \|x 20100930 \|y 01