Cooking for geeks : real science, great hacks, and good food

• Main Author: Potter, Jeff, 1977- (Author)
• Format: Book
• Language: English
• Published: Sebastopol : O'Reilly, 2010
• Edition: 1st ed.
• Subjects: kuchařství; příprava jídel; cookery; meals preparation; příručky; handbooks, manuals, etc
• ISBN: 9780596805883
• Physical Description: xviii, 412 s. : il. ; 24 cm
• Item Description: Obsahuje rejstřík