The billionaire's chef : cooking for the rich and famished

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Salisbury, Neal Sheldon, (Author)
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton, FL : CRC Press, [2015]
Subjects:
Celebrity chefs.
elektronické knihy
electronic books
ISBN: 9781466587564
Physical Description: 1 online zdroj : text file, PDF

Cover

Table of contents

LEADER 01787nam a2200361 i 4500
001 75770
003 CZ ZlUTB
005 20241031105214.0
006 m d
007 cr un
008 140910t20152015flua sb 001 0 eng d
999 |c 75770  |d 75770 
020 |a 9781466587564  |q (e-book :  |q PDF) 
040 |a FlBoTFG  |b eng  |c FlBoTFG  |e rda 
100 1 |a Salisbury, Neal Sheldon,  |e author. 
245 1 4 |a The billionaire's chef :  |b cooking for the rich and famished /  |c Neal Sheldon Salisbury. 
264 1 |a Boca Raton, FL :  |b CRC Press,  |c [2015] 
264 4 |c ©2015 
300 |a 1 online zdroj :  |b text file, PDF 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
505 0 |a 1. The routine -- 2. The team -- 3. The seasons -- 4. Starting a new gig -- 5. The food and techniques -- 6. Menu planning -- 7. Provisioning -- 8. Outfitting the kitchen or galley -- 9. Breakfast -- 10. Lunch -- 11. Hors d'Oeuvres -- 12. Dinner -- 13. Show time -- 14. The houses -- 15. The yachts (rock star chefs) -- 16. The islands -- 17. The planes -- 18. Cooking for celebrities -- 19. The dark side -- 20. Your career -- 21. How to become a private chef. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
650 0 |a Celebrity chefs. 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
776 0 8 |i Print version:  |z 9781466587557 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://doi.org/10.1201/b17372  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |a BK  |c EBOOK-TN  |c FOODNB 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ 

Similar Items