Food composition and analysis : methods and strategies
Saved in:
Other Authors: | , |
---|---|
Format: | eBook |
Language: | English |
Published: |
Waretown, NJ : Boca Raton, FL :
Apple Academic Press, Inc. ; CRC Press,
[2014]
|
Edition: | 1st edition. |
Subjects: | |
ISBN: | 9781482231663 |
Physical Description: | 1 online zdroj : text file, PDF |
Bibliography: | Includes bibliographical references and index. |
---|---|
ISBN: | 9781482231663 |
Access: | Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity |