Probiotic bacteria : fundamentals, therapy, and technological aspects

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Silva, J. Paulo Sousa e (Editor), Freitas, Ana C. (Editor)
Format Electronic eBook
LanguageEnglish
Published Boca Raton, FL : CRC Press, [2014]
Subjects
Online AccessFull text
ISBN9789814411639
DOI10.1201/b15676
Physical Description1 online zdroj : text file, PDF

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9789814411639
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/b15676
Physical Description:1 online zdroj : text file, PDF