Description: Cocoa production and processing technology

Cocoa production and processing technology

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Afoakwa, Emmanuel Ohene, (Author)
Format:	eBook
Language:	English
Published:	Boca Raton, FL : CRC Press, [2014]
Subjects:	Cocoa trade. Cocoa processing. elektronické knihy electronic books
ISBN:	9781466598249 9780429174438
Physical Description:	1 online zdroj : text file, PDF

Description
Bibliography:	Includes bibliographical references (pages 305-329) and index.
ISBN:	9781466598249 9780429174438
Access:	Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity