Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Ötleş, Semih (Editor)
Format Electronic eBook
LanguageEnglish
Published Boca Raton, FL : CRC Press, [2014]
Subjects
Probiotics.
Prebiotics.
Nutrition.
elektronické knihy
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9781466586246
DOI10.1201/b15561
Physical Description1 online zdroj : text file, PDF

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781466586246
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/b15561
Physical Description:1 online zdroj : text file, PDF

Similar Items