Nutrigenomics and nutrigenetics in functional foods and personalized nutrition

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Ferguson, Lynnette R.
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton : CRC Press, 2014.
Subjects:
ISBN: 9781439876817
Physical Description: xvii, 433 p. : ill.

Cover

Table of contents

LEADER 01489cam a2200325 a 4500
001 75719
003 CZ ZlUTB
005 20241029162004.0
006 m d
007 cr un
008 130819s2014 fluad sb 001 0 eng d
999 |c 75719  |d 75719 
020 |a 9781439876817  |q (e-book :  |q PDF) 
040 |a FlBoTFG  |c FlBoTFG 
245 0 0 |a Nutrigenomics and nutrigenetics in functional foods and personalized nutrition  |h [elektronický zdroj] /  |c [edited by] Lynnette R. Ferguson. 
260 |a Boca Raton :  |b CRC Press,  |c 2014. 
300 |a xvii, 433 p. :  |b ill. 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
505 0 |a section 1. Examples of some key gene-diet interactions -- section 2. Modifying disease risk through nutrigenetics and nutrigenomics -- section 3. Technologies in nutrigenetics/nutrigenomics -- section 4. Bringing nutrigenomics to industry, health professionals, and the public. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
650 0 |a Diet therapy. 
650 0 |a Nutrition. 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
700 1 |a Ferguson, Lynnette R. 
776 0 8 |z 9781439876800 (hardback) 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://doi.org/10.1201/b15369  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |a BK  |c EBOOK-TN  |c FOODNB 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ