Handbook of nutraceuticals. Volume II, Scale-Up, Processing and Automation

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Pathak, Yashwant.
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton : CRC Press, c2011
Subjects:
Functional foods > Handbooks, manuals, etc.
Dietary supplements > Handbooks, manuals, etc.
elektronické knihy
electronic books
ISBN: 9781439823705
Physical Description: v. : ill.

Cover

Table of contents

Description
Bibliography: Includes bibliographical references and index.
ISBN: 9781439823705
Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity

Similar Items