Chitin, chitosan, oligosaccharides and their derivatives biological activities and applications

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Kim, Se-Kwon
Format eBook
LanguageEnglish
Published Boca Raton : Taylor & Francis, 2010.
Subjects
Online AccessFull text
ISBN9781439816042
DOI10.1201/EBK1439816035
Physical Description666 p.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781439816042
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/EBK1439816035
Physical Description:666 p.