Seafood and freshwater toxins pharmacology, physiology, and detection

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Botana, Luis M.
Format eBook
LanguageEnglish
Published Boca Raton : CRC Press, c2008.
Edition2nd ed.
SeriesFood science and technology (CRC Press)
Subjects
Online AccessFull text
ISBN9781420007541
DOI10.1201/9781420007541
Physical Descriptionxvii, 941 p. : ill., map.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781420007541
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/9781420007541
Physical Description:xvii, 941 p. : ill., map.