Handbook of nutraceuticals and functional foods

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Wildman, Robert E. C., 1964-
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton : CRC/Taylor&Francis, c2007.
Edition: 2nd ed.
Subjects:
ISBN: 9781420006186
Physical Description: 541 p. : ill.

Cover

Table of contents

Description
Bibliography: Includes bibliographical references and index.
ISBN: 9781420006186
Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity