Surface activity of proteins chemical and physicochemical modifications

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Magdassi, Shlomo, 1954-
Format eBook
LanguageEnglish
Published New York : M. Dekker, c1996.
Subjects
Online AccessFull text
ISBN9781439822548
DOI10.1201/9780367803094
Physical Descriptionviii, 327 p. : ill.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781439822548
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/9780367803094
Physical Description:viii, 327 p. : ill.