Diacylglycerol oil

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Katsuragi, Yoshihisa
Format eBook
LanguageEnglish
Published Decatur, Ill. : AOCS Press, 2004.
Subjects
Online AccessFull text
ISBN9781439822333
DOI10.1201/9780429104510
Physical Descriptionix, 272 p. : ill.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781439822333
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/9780429104510
Physical Description:ix, 272 p. : ill.