Dictionary of nutraceuticals and functional foods

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Eskin, N. A. M.
Other Authors: Tamir, Snait.
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton, FL : Taylor & Francis Group/CRC Press, 2006.
Series: Functional foods & nutraceuticals series ; no. 8.
Subjects:
ISBN: 9780203486856
Physical Description: 507 p. : ill.

Cover

Table of contents

LEADER 01400cam a2200349 a 4500
001 75512
003 CZ ZlUTB
005 20241024133943.0
006 m d
007 cr un
008 050608s2006 flua sbd 000 0 eng d
999 |c 75512  |d 75512 
020 |a 9780203486856  |q (e-book :  |q PDF) 
040 |a FlBoTFG  |c FlBoTFG 
100 1 |a Eskin, N. A. M.  |q (Neason Akivah Michael) 
245 1 0 |a Dictionary of nutraceuticals and functional foods  |h [elektronický zdroj] /  |c N.A. Michael Eskin, Snait Tamir. 
260 |a Boca Raton, FL :  |b Taylor & Francis Group/CRC Press,  |c 2006. 
300 |a 507 p. :  |b ill. 
490 1 |a Functional foods and nutraceuticals series ;  |v [no. 8] 
504 |a Includes bibliographical references. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
650 0 |a Functional foods  |v Dictionaries. 
650 0 |a Dietary supplements  |v Dictionaries. 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
700 1 |a Tamir, Snait. 
776 1 |z 9780849315725 
830 0 |a Functional foods & nutraceuticals series ;  |v no. 8. 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://doi.org/10.1201/9780203486856  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |a BK  |c EBOOK-TN  |c FOODNB 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ