CRC handbook of dietary fiber in human nutrition

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Spiller, Gene A.
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2001.
Edition: 3rd ed.
Subjects:
Fiber in human nutrition > Handbooks, manuals, etc.
elektronické knihy
electronic books
ISBN: 9781420038514
Physical Description: 709 p. : ill.

Cover

Table of contents

LEADER 01233cam a2200325 a 4500
001 75507
003 CZ ZlUTB
005 20241024133329.0
006 m d
007 cr un
008 010209s2001 flua sbf 001 0 eng d
999 |c 75507  |d 75507 
020 |a 9781420038514  |q (e-book :  |q PDF) 
040 |a FlBoTFG  |c FlBoTFG 
245 0 0 |a CRC handbook of dietary fiber in human nutrition  |h [elektronický zdroj] /  |c edited by Gene A. Spiller. 
246 3 |a Dietary fiber in human nutrition 
250 |a 3rd ed. 
260 |a Boca Raton, Fla. :  |b CRC Press,  |c c2001. 
300 |a 709 p. :  |b ill. 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
650 0 |a Fiber in human nutrition  |v Handbooks, manuals, etc. 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
700 1 |a Spiller, Gene A. 
776 1 |z 9780849323874 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://doi.org/10.1201/9781420038514  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |a BK  |c EBOOK-TN  |c FOODNB 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ 

Similar Items