CRC handbook of dietary fiber in human nutrition

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Spiller, Gene A.
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2001.
Edition: 3rd ed.
Subjects:
ISBN: 9781420038514
Physical Description: 709 p. : ill.

Cover

Table of contents

Description
Bibliography: Includes bibliographical references and index.
ISBN: 9781420038514
Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity