Food plant engineering systems

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Robberts, Theunis C.
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton, FL : CRC Press, c2013.
Edition: 2nd Edition
Subjects:
Food processing plants > Equipment and supplies.
elektronické knihy
electronic books
ISBN: 9781420010114
9780429108730
Physical Description: 355 p. : ill.

Cover

Table of contents

LEADER 01189cam a2200325 a 4500
001 75497
003 CZ ZlUTB
005 20241023144752.0
006 m d
007 cr un
008 020123s2002 flua sb 001 0 eng d
999 |c 75497  |d 75497 
020 |a 9781420010114  |q (e-book :  |q PDF) 
020 |a 9780429108730 
040 |a FlBoTFG  |c FlBoTFG 
100 1 |a Robberts, Theunis C. 
245 1 0 |a Food plant engineering systems  |h [elektronický zdroj] /  |c T.C. Robberts. 
250 |a 2nd Edition 
260 |a Boca Raton, FL :  |b CRC Press,  |c c2013. 
300 |a 355 p. :  |b ill. 
504 |a Includes bibliographical references (p. 259) and index. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
650 0 |a Food processing plants  |x Equipment and supplies. 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
776 1 |z 9781566769693 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://doi.org/10.1201/b13863  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |a BK  |c EBOOK-TN  |c FOODNB 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ 

Similar Items