Environmentally friendly technologies for agricultural produce quality

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Ben-Yehoshua, Shimshon, 1933-
Format eBook
LanguageEnglish
Published Baca Raton, FL : Taylor & Francis, 2005.
Subjects
Food crops > Postharvest technology.
Farm produce > Quality.
elektronické knihy
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9780203500361
DOI10.1201/9780203500361
Physical Description534 p. : ill.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references.
ISBN:9780203500361
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/9780203500361
Physical Description:534 p. : ill.

Similar Items