Drug residues in foods pharmacology, food safety, and analysis

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Botsoglou, Nikolaos A., 1946-
Other Authors Fletouris, Dimitrios J., 1959-
Format eBook
LanguageEnglish
Published New York : Marcel Dekker, c2001.
SeriesFood science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 102.
Subjects
Veterinary drug residues > Toxicology.
Food contamination.
elektronické knihy
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9780203903872
DOI10.1201/9780203903872
Physical Descriptionxv, 1194 p. : ill.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780203903872
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/9780203903872
Physical Description:xv, 1194 p. : ill.

Similar Items