The soft drinks companion a technical handbook for the beverage industry

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Shachman, Maurice
Format eBook
LanguageEnglish
Published Boca Raton, FL : CRC Press, c2005.
Subjects
Carbonated beverages.
elektronické knihy
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9780203492123
DOI10.1201/9780203492123
Physical Descriptionxix, 260 p. : ill.

Cover

More Information
Item Description:Includes index.
ISBN:9780203492123
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/9780203492123
Physical Description:xix, 260 p. : ill.

Similar Items